elezo

非加熱

パンチェッタ

ELEZO放牧豚バラ肉を使用し、バラ肉の中でも厳選された部位のみを
塩漬けにした後、長期間の熟成を行い最上のラインまで引き出したシンプルで
香り高い生ベーコンです。

食べ方:カルボナーラに代表されるパスタをはじめトマト系のソースとも相性がよく
加熱ベーコンでは感じることのできない深みを演出してくれます。(要加熱)
軽く炙り、茹で卵やトマト、クルトンなどとサラダにされても絶品の美味しさです。

商品規格:1パック【200ℊ】
商品原材料:豚肉、塩、砂糖


保存方法:保存温度4℃以下で保存。開封前は約2週間、開封後は3〜4日間はおいしく召し上がりいただけます。

※写真はイメージのため、
現物と若干異なる場合があります。ご了承ください。

販売価格
1,620円(税120円)
購入数