elezo

テリーヌ

パテアンクルート

《春夏コレクションの代表作。ELEZOの放牧肉が織りなす豪華な味わい》


健康的な放牧スタイルで生産した白味肉を中心に仕上げました。
生地の中には放牧豚のテリーヌ生地・軍鶏・夏鹿・フォアグラ・仔牛の層を丁寧に重ね合わせ、白味肉の綺麗な味わいの中にも一つひとつの個性を存分に楽しんでいただける夏らしい製品に仕上げました。

食べ方:お好みのサラダやピクルスを添えてそのままお召し上がり下さい。

商品規格:1パック【180ℊ】
商品原材料:鹿肉、豚肉、軍鶏、フォワグラ、仔牛、豚脂、鶏レバー、卵、小麦粉、牛脂、バター、生クリーム、鹿コンソメ、ポルト、コニャック、フォンドボー、玉葱、大蒜、塩、胡椒、香辛料、亜硝酸NA


保存方法:保存温度4℃以下で保存。開封前は約1週間、開封後は2〜3日間はおいしく召し上がりいただけます。

※写真はイメージのため、
現物と若干異なる場合があります。ご了承ください。

販売価格
2,160円(税160円)
購入数